3 простых рецепта полезных сладостей

0
138

Избавляться от десертов во время диеты не нужно, особенно если они богаты витаминами и каждый из них «весит» меньше 150 килокалорий. Мы отыскали для вас три рецепта полезных сладостей.

Рецепт № 1

Ингредиенты:

Курага — 5 шт.

Грецкий орех — 5 шт.

Мед — 1/2 ст. л.

Молоко — 1 ст. л.

Горький шоколад — 70-90 г

Какао, кунжут — для украшения

Приготовление:

Горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком (в микроволновке или на водяной бане), курагу и орехи мелко порубить (можно измельчить в блендере), смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед, остудить. Из полученной массы скатать маленькие шарики, опять охладить, обвалять в какао и кунжуте.

Рецепт № 2

Ингредиенты:

Инжир сушеный — 200-250 г

Горький шоколад — плитка

Масло сливочное — 1 ст. л.

Грецкие орехи —горсть

Какао — для украшения

Приготовление:

Инжир замочить ненадолго в кипятке, затем остудить (можно просушить бумажным полотенцем).

У инжира на «попке» делаем надрез крест-накрест и фаршируем инжир крупно-молотыми грецкими орехами, создаем форму трюфелей (инжир мягкий и послушный в руках).

На водяной бане (или в микроволновке) растопить шоколад, добавить немного сливочного масла.

Затем окунаем в тёплый шоколад, аккуратно вынимаем, выкладываем на решётку.

Когда шоколад начнет постепенно застывать, можно обвалять в какао и украсить орехом. Затем на несколько часов поместить в холодильник.

Рецепт №3

Ингредиенты:

Изюм

Финики

Миндаль

Все продукты в равных пропорциях

Приготовление:

Перемолоть всё в блендере, выложить на пищевую пленку, сформировать и охладить. Разрезать на кусочки — энергетический батончик готов.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ