Гренки по-итальянски

0
275

Развиваться может не только наука, техника, экономика и т.д., но и кулинария. Ранее наши предки даже и не знали, что такое колбаса, голландский сыр, гренки и многие другие продукты, но для нас это вполне обычная пища. Без сомнения, в будущем нас тоже ждет много новых «вкусных» открытий.

Для приготовления гренок нам понадобится:

-4 кусочка хлеба (белого)

-2 ст.л. голландского сыра (натертого)

-2 средних помидора

-масло (сливочное)

-2 ст.л. томатного соуса

-маринованная рыба (филе)

-2 ст.л. брынзы

-1 желток

-1 ст.л. панировочных сухарей

Бутерброды должны быть мягкими, поэтому предварительно удалите корку из ломтиков хлеба.

Смажьте их маслом и поместите на противень (маслом вниз). Соедините крошки, брынзу, помидоры и желток яйца, хорошо перемешайте, и нанесите на хлеб.

Сверху поместить филе и нанести соус. Засунуть противень с бутербродами в духовку. Время приготовления – 6 мин. Перед подачей украсить сыром.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ