Грушевый кекс

0
159

Очень вкусный, нежный десерт, который непременно войдет в список ваших самых любимых блюд.


Нам понадобится:

🍰500 г груш

🍰1 ст.л. жидкого меда

🍰пол стакана орехов (грецких)

🍰1 ст.л. сока лимона

🍰150 г масла (сливочного)

🍰100 г шоколада (черного)

🍰2 яйца

🍰120 г муки

🍰пол стакана сахара

🍰маргарин для смазки формы

Способ приготовления: вымытые груши очистить, нарезать кубиками и залить соком лимона. 50 г шоколада измельчить и поставить в холодильник. Орехи очистить и растолочь. Разотрите масло с сахарным песком и яйцами, всыпьте измельченные орехи и все хорошо перемешайте. Добавьте муку и опять расколотите. Высыпьте в тесто подготовленные грушу и шоколад. Опять все хорошенько размешайте. Вылейте тесто в смазанную маргарином форму и засуньте в духовую печь, разогретую до 170°. Время приготовления – 1 ч. 10 мин. Перед подачей смажьте медом и украсьте оставшимся шоколадом.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ