Шоколад больше не вред для фигуры

0
157

Шоколад — любимое лакомство миллионов. Он способствует выделению гормона радости. Возможно, именно это делает его таким привлекательным.

Представители племени Майя считали шоколад «пищей богов». Порошок разбавляли с водой и добавляли чилийский перец.

Сейчас же сладкоежки поедают огромное количество шоколада, который содержит кучу вредных веществ. Но можно приготовить десерты, которые будут не только вкусными, но и полезными.

Сырой шоколад

Нам понадобится:

  • 150 г какао-масла
  • 60 мл сиропа топинамбура
  • 60 г какао-порошка

Способ приготовления: подготовьте водяную баню, поместите туда натертое какао-масло и посыпьте какао-порошком. Через пару секунд начинайте мешать и готовить до тех пор, пока температура не достигнет 45°. Снимите кастрюлю и, помешивая, влейте сироп. Перелейте смесь в форму с пекарской бумагой и поместите в холодильник на 15 мин.

Горячий шоколад

Нам понадобится:

  • 250 мл орехового молока
  • 1/2 авокадо
  • 2 ст.л. какао-порошка
  • 2 финика

Способ приготовления: поместите в блендер все ингредиенты, предварительно подогрев молоко. Хорошенько взбейте, вылейте в кружку и добавьте корицу.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ