Польза авокадо

0
166

Авокадо, которое из-за его формы еще очень часто называют аллигаторовой грушей, растет на жарких континентах с влажным климатом.

Первыми, кому посчастливилось попробовать его плод, были американцы. По вкусу авокадо, внутри которого расположена огромная косточка, напоминает орех, а мякоть похожа на масло.

Несмотря на то, что оно очень жирное и калорийное, это огромный кладезь витаминов и полезных элементов: витамины Е и В6, магний и калий. Помимо этого, жирные кислоты, которые содержатся в авокадо, снижают уровень холестерина в организме, поддерживают здоровье сосудов и сердца.

Зрелый плод должен быть мягким, если вам попался твердый авокадо, то не расстраивайтесь, через пару дней он дойдет. Если вы не сьели сразу весь плод, то сбрызните его лимонным соком, чтобы не почернел. Блюда из авокадо следует хранить в холоде в герметической емкости.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ